Hoy os voy a dejar una versión de este tiramisú japonés, el postre que se ha echo viral en las redes, pero que normalmente lo hacen con galletas lotus pero yo decidí hacer una versión más saludable y así merendar sin remordimientos.

Para mi las Lotus son demasiado dulces, entonces también las podeís cambiar por otro tipo de galletas e incluso en vez de cacao espolvorear un poco de canela.

Ingredientes:

• Queso batido o yogur griego natural
• Café con un poco de vainilla
• tortitas de maíz con chocolate
• cacao puro en polvo

Preparación:

lo podemos hacer en el mismo envase del yogur o en un bol.

Mezclar el yogur con el café y una vez mezclado bien, clavar las tortitas de maíz con chocolate y procurar que nos queden lo más cubiertas posibles.

Si sois muy de azúacar al café le podeís añadir azúcar

lo metemos en la nevera tapado unas 4 horas.

Lo sacamos y espolvoreamos un poco de cacao por encima y listo para comer.