Muchas veces para cenar hacemos revueltos o tortillas francesas con distintos rellenos, pues hoy os propongo una sugerencia en donde con 3 o 4 ingredientes tenemos una cena o un entrante listo en poco tiempo, sin manchar mucho la cocina y con una presentación de lujo.

Use níscalos pero podéis usar cualquier seta de cultivo u otra a vuestro gusto

Tartaletas de setas, pimientos y caballa picante

Ingredientes:

obleas de empanadillas
setas ( en mi caso níscalos)
pimiento rojo asado
caballa en salsa picante en conserva
huevo
leche desnatada
aceite de oliva

Preparación:

En una sarten ponemos un poco de aceite de oliva y echamos a saltear las setas picadas. Una vez salteadas añadimos el pimiento morrón que ya tenemos asado picado en trozos y la caballa en conserva troceada. Mezclamos bien.

Ponemos las obleas en los moldes y rellenamos con el salteado anterior.
Batimos el huevo y le añadimos un chorro de leche desnatada. Acabamos de rellenas las obleas con el huevo batido.

Metemos al horno que hemos precalentado anteriormente, a 180º durante 15 minutos, hasta que veamos que el huevo este cuajado y las obleas doradas.
Sacamos del horno y dejamos templar un poco antes de servir.

Espero que os gusten.

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44 thoughts on “Tartaletas de setas, pimientos y caballa picante

  1. Vero dice:

    Que buena receta guapa¡ besiños

  2. Irresistibles!! qué pinta más rica. Un abrazo, Clara.

  3. Pamela dice:

    Hola Rocío, una gran idea, esta la hago hoy mismo. Besitos

  4. Loly dice:

    Que buena idea! Me encanta!!

  5. Rocío me ha encantado, y todo l que has puesto me encanta, esto tengo que hacerlo, me lo anoto con tu permiso.
    Besitos

  6. Una idea estupenda Rocio, quedan muy vistosas!
    Besos

  7. María dice:

    Rocio cariño, ya estoy otraa vez por aqui, y ya estoy al tanto de todas tus delicias que me habia perdido,ese pan de estrella esta para un premio, y estas tartaletas desde luego que para una cena de lujo,he sentido muchisimo no poder participar en el concurso del gallo, ya tenia la receta pensada, pero como ya sabes la gripe no me ha dejado entrar por aqui estos dias, de todas formas la voy hacer aunque ya no pueda participar pero te prometo que la publicare. Un besazo grande
    cosicasdulces.blogspot.com

  8. mamilu dice:

    Que gran idea con las obleas !!!magníficas te han quedado , una buena propuesta ,me gusta !!!!!!!!
    Besitos.

  9. DULCE dice:

    una receta de lujo te ha quedado espectacular besos

  10. Qué presencia!!!! con lo que me gusta el picante, éstas caen en mi cocina!!!
    Besos

  11. Mary dice:

    ¡Qué buena painta Rocío, vaya cena o picoteo más espectacular, me encanta!!

  12. Tienes razón, un plato rico, fácil y rápido.
    No se puede pedir más.
    Besos

  13. Qué delicia de tartaletas, un bocado de lujo.Besos.

  14. La caballa está buena de cualquier forma, así que en estas tartaletas, no puede ser más rica.

    Besos y buena semana.

  15. Hace meses tengo una lata de caballa con la que no sé que hacer. Me la has salvado.
    Saludos,
    Vero

  16. VA DE PAN dice:

    Qué buenas y con el toque de picante!!!!! de 10!!!!

  17. Qué ricas y qué resultonas!! con un toque picante Ummmmmm me gustan 😉
    Bsos

  18. Susana dice:

    Esta cenita sí que me gustan, quedan superbien. Las haré en breve. Besos

  19. Morguix dice:

    Me encanta este tipo de tartaletas: están riquísimas y tienen una presentación preciosa.
    Un beso.

  20. orquidea59 dice:

    Llevas razón, rico y sin manchar demasiado.
    Muy buena idea.
    Besazos

  21. NENALINDA dice:

    Ummmmmmmmmmm rico ricoooooooo te han quedado divinas,una idea genial.
    Bicos mil wapa.

  22. Carmen dice:

    Me encanta tu propuesta, tiene una pinta buenísima.

    ¡Hasta pronto!

  23. mar dice:

    las quieroooooooooooooo 🙂

  24. Jana ★ dice:

    Pero que cosa mas rica!!!
    Un besito!
    http://janakitchen.blogspot.com

  25. locasita dice:

    Qué bonitas y qué sanitas! tanto para cenar como para un aperitivo o lo que sea! me gustan mucho!
    Besos!

  26. marisa dice:

    Un aperitivo de lujo …..me llevo una que no se notara ajajj. besicos

  27. Este tipo de tartaletas me encantan y la caballa picante le tiene que dar un gusto muy bueno.

  28. Carolina dice:

    Que ricas que deben de estar
    Besitos

  29. Madre mía, qué bocaditos más deliciosos!
    Un beso.

  30. Moi boa pinta e con xarda nin che conto. Quédame anotada. Bicos.

  31. Rocio me encanta como te quedaron,pero yo la caballa no la soporto la fresca la enlatada no se,tendria que canbiar este ingrediente..Bicos

    1. puedes cambiarlo por atún o bonito de lata

  32. Unas tartaletas deliciosas,me gustael color que tienen.

    Saludos

  33. Paloma dice:

    Que buena idea lo de las obleas para hacer las tartaletas!! Y el relleno…para chuparse los dedos!
    Besitos

  34. Deliciosas estas tartaletas, me encanta la combinación de ingredientes y me la apunto!

    Besos

  35. Marisa dice:

    Holaaaa, que buena idea! y que bonitas quedan las obleas en esos moldes. Tienen que estar buenísimas estas tartaletas.
    Un besoooo

  36. Mª Luisa dice:

    Que buenas!!! Te cuento, nunca habia utilizado la oblea de empanadilla para hacer tartaleta, una gran idea. Me ha encantado y las fotos genial!!! Saludos

  37. Dely dice:

    Se ven ideales para un entrante o una cena ligera.
    Un besín.

  38. Majes dice:

    Fácil, muy vistosa y que rica tiene que estar.

    Bicos.

  39. Rocío,

    Me encantan tus tartaletas, son perfectas para la cena o un picoteo. La caballa con los pimientos tiene que estar deliciosa.

    Un besito,

    Sacer

  40. Rocio, unas tartaletas preciosas y el relleno tiene que estar buenisimo, besos

  41. Hola!me ha encantado tu blog, que buenas recetas. He descubierto esta página www.cazarecetas.com, donde puedes subir tus recetas, promocionar tu blog y ganar premios con ellas. Echale un vistazo a ver si te interesa.
    Un saludo!

  42. Buenísimas Rocio, es que este tipo de tartitas me gusta muchisimo como aperitivo o en grande para las cenas.
    Un beso

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