Este miércoles imparto taller en Santiago:
En el taller patrocinado por la bodega Señorío de Rubiós y por Fresco y del Mar, se explicarán técnicas de corte, curado (con agua de mar, soja y marinado), y cocción al vapor para pescado.
Los asistentes también realizarán la degustación de los platos preparados, que se acompañará con vino gallego Señorío de Rubiós de las bodegas Coto Redondo.
El precio de la jornada es de 9 € (IVA incluido)
Inscríbete ya! las plazas son limitadas en la web: www.frescoydelmar.com
En la inscripción selecciona como fecha de entrega de pedido el día 14 de octubre.
Te enviaremos la reserva al taller por mail, y deberás presentar esta reserva el día del taller.
En ningún caso hay gastos de envío para este taller
