Esta vez cambiamos un poco la forma de cocinar los tallarines de arroz, los hacemos fritos.
Ingredientes:
- Tallarines de arroz
- Aceite de oliva
- Setas
- Champiñones
- Cherrys
- Lonchas de pavo cocido
- Salsa de soja
Preparación:
Empezamos poniendo a calentar abundante aceite de oliva. Cuando este caliente añadir los tallarines de arroz, poca cantidad, enseguida se inflan y retirar rápido porque si no se queman. Retirar a un plato con papel absorbente.
En otra sartén con un poco de aceite salteamos las setas con los champiñones, añadimos los cherrys cortados a la mitad y luego las lonchas de pavo cocida troceadas.
Salteamos bien y añadimos salsa de soja.
Colocamos en un plato y encima los tallarines de arroz fritos.
Servir caliente.
