Continuamos con recetas sanas y muy fáciles, que tanto nos sirven para un desayuno, una merienda o una cena.

Combina fruta, lácteo y frutos secos. Además yo siempre lo acompaño de un té, en este caso un té negro bebible de Bilurico.

Ingredientes por persona:

  • 1 manzana
  • 1 yogur desnatado de Limón o vainilla
  • Una cuchara de café de semillas de Chia
  • Unas nueces
  • Una cuchara de café de semillas variadas
  • Unas hojas de menta

Preparación:

Con antelación tenemos que dejar las semillas de chia en el yogur para que se hidraten. Es importante que cuando abramos el yogur NO tirar el suero ( el líquido que siempre traen) pues eso ayudará a hidratar las semillas.

Asar una manzana, yo la corto en trozos y en un par de minutos de micro la tengo asada.

En un vaso o bol ponemos los trozos de manzana encima unas nueves y luego el yogur con las semillas de chia. Acabamos poniendo las semillas variadas y unas hojas de menta.

Se puede tomar del tiempo o si lo metemos en la nevera frío esta muy rico