Hoy os traigo la receta de microondas que intentaré traer todas las semanas y además esta forma parte de las que estoy cocinando dentro de la lipotapas que estoy haciendo.
Se trata de una receta sencilla y rápida y que además no ensucia nada.

Huevos al microondas

Ingredientes por persona:
2 huevos
salsa de tomate
jamón cocido o pechuga de pavo
orégano
pimienta negra
Preparación:

En una cazuela de barro o en un recipiente apto para microondas  echamos en el fondo salsa de tomate y encima ponemos el jamón cocido o la pechuga de pavo en trozos. Molemos un poco de pimienta negra y rompemos los huevos encima.
Espolvoreamos un poco de orégano y tapamos con un papel film.
Metemos al microondas a máima potencia durante 2 minutos y medio. Si queremos la yema más cuajada dejar 3 minutos.
Retiramos y dejamos templar un poco antes de sacar el film y servimos caliente.

A comer.

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12 thoughts on “Huevos al microondas

  1. guauuu me encanta esta receta
    http://senoritamandarina.blogspot.com/

  2. Anónimo dice:

    Yo hace muchos años que los preparo asi: es rápido, limpio y mas saludable. Voy variando según el dia: con chorizo, con guisantes, con jamon, con queso, con espinacas…

    Otra opción igual de sana, rápida y limpia es hacerlos a la plancha en la sandwichera

    afartucase.wordpress.com

  3. Pero que rico quedaaaa. Nos encanta cocinar en el micro. Nos apuntamos esta receta tan sencilla. Estamos de sorteo y nos gustaría que participaras, aquí te dejamos el enlace:http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/2013/06/gracias-nuestros-400-seguidores-sorteo.html

  4. Belen dice:

    Es una de las pocas que hago en el microondas. Sobre todo cuando voy apurada con las cenas.
    Bss

  5. Plato rápido, rico y sencillo.

  6. Nosotos es que ya ni tenemos microondas, jeje, se estropeo y creo que ahora mismo vamos a prescindir de el. Se ven estupendos.

    Saludos

  7. Rosa dice:

    Que ricos y que rapiditos. Feliz verano a todos, nos vemos

  8. Merchi dice:

    Anda pues más rapido y limpio, imposible. Se probará Rocìo.

    bicos

  9. Jetsa dice:

    Uy qué rico! Esta me la apunto 😀

  10. Silvia dice:

    Qué buena idea! Es perfecta para una cena.
    Besos

  11. Joaquina dice:

    En casa también los hacemos, pero igualitos…. resultan perfectos para una cena rápida, sanísima y muy aceptada… irresistibles!!! Besos,

  12. Lorelai dice:

    Que cosa más deliciosa de plato, y encima solo se tarda unos minutos en tenerlo listo. Me lo anoto porque pasa fijo a mi lista de favoritos.

    besos

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