Esta es una receta sencilla pero que a mi me soluciona a veces alguna cena y algún  picnic improvisado. Y revisando mis carpetas de pendientes pues ahi estaba la pobre esperando su turno y hoy es su oportunidad de asomarse al mundo.

Hojaldre de jamón y queso



Ingredientes:

Masa de hojaldre
lonchas de jamón cocido
lonchas de queso variados ( del que más os guste)
Huevo batido

 Opcional: hierbas aromáticas (laurel, oregano, pimienta, …)

Preparación:

Extendemos el hojaldre y cubrimos con lonchas de jamón y queso.
Podemos añadir algunas hierbas aromáticas que nos gusten.
Tapamos con otra placa de hojaldre y pintamos con huevo batido.

Metemos al horno a 180º hasta que el hojaldre este dorado.
Retirar y dejar enfriar.
Listo para servir.

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33 thoughts on “Hojaldre de jamón y queso

  1. Creo que esta es la favorita de mi hermana pequeña, se la comería día sí y día también.Un besico guapa.

  2. Evelyn dice:

    Sencilla sí, pero riquísima también. Besiños

  3. Tienes toda la razón es de esas que te soluciona la vida…., vaya si está rico.

    Besos.

  4. Anónimo dice:

    tb es mi comodín!

  5. garlutti dice:

    ROCIO ..menuda cocinera estás hecha ..no sólo cenas ,..sinó picnic ..como el que te has tomado hoy jaja ..yo si que se…jaja me lo dijo un pajarito.Este hojaldrito está buenisimo bsssMARIMI

  6. Filo dice:

    Que rica…..me encantan las empanadas, ybienen muy bien en cualquier momento, besos guapa.

  7. Sencillas si son, pero no por eso quedamos como auténticos reyes con nuestros hijos…no veas como les gustan estas cositas!!!

  8. Marus dice:

    Una receta que triunfa seguro cuando la haces.
    Buen día

  9. Paloma dice:

    Facil, rapida y riquísima!! Una receta 10!!
    Besitos

  10. Mary dice:

    Qué rico queda y qué sencillo de preparar.Ya si tienes el hojaldre casero…Un triunfo más.

  11. DULCE dice:

    que rico y que fácil, besos

  12. Yo también lo hago, aunque en forma de trenza, y te soluciona una cena en 15 minutos. Estupenda. Un beso.

  13. Isabel dice:

    Yo suelo ponerle un poco de tomate natural, dentro se deshace y es maravilloso…;

  14. Carolina dice:

    Facilísima pero no por eso menos rica.
    Besitos

  15. Isabel dice:

    Fácil y riquísima, me encanta…Besos

  16. Debe ser un clásico de todas las casas y es que el hojaldre nos saca de muchos apuros.
    Besos.

  17. Receta sencilla pero muy buena, siempre el hojaldre nos saca de un buen apuro, besos

  18. sipos dice:

    Esta era alguna de las meriendas de mi hija cuando iva al colegio

    Un beso.

  19. Me encanta el hojaldre y con este relleno vamos es que triunfo en casa.

    Abrazos

  20. Estela dice:

    más de una tarde que hubiera tenido los ingredientes en casa habrían acabado de la misma manera.

  21. Despues de 3 meses desconectada, vuelvo a vosotras, y me recibes con esta empanadilla, que si lo sé, vuelvo antes, enhorabuena.
    Besitos

  22. Carilu dice:

    Muy rica empanada yo la he heho un monton de veces porque me encanta el hojaldre y el jamon y queso , eso nunca falla.Besotes

  23. Aun los hice hace dos fines de semana para una excursión a Navajas, son una delicia y como tu dices un arreglo delicioso para los picnis.
    Besinos

  24. Anónimo dice:

    Golosissimo Cara..complimenti!!!:-)
    Un abbraccio e buona domenica*

  25. Alma dice:

    ummmm qué rico!!!.. algo así nunca puede fallar.

    Un besote!

  26. A Laura le encanta este hojaldre nos soluciona muchas meriendas

    besitos

  27. Nathalia dice:

    Que rico!!! con esto seguro que aciertas.ç
    Un abrazo y buen comienzo de semana

  28. Calohe dice:

    No conocía el asa de cántaro y el gofio no lo he probado nunca…, gracias por ilustrarnos!
    El bacalao con verdura ni mentarlo, ja, ja!
    Pero la cenita que propones para hoy si que es de mi entero gusto…
    Besazos y no cocines tanto que no alcanzo a comentarlo todo!

  29. TeRe dice:

    Me encantan estos hojaldritos de york-queso…te han quedado estupendos!:D
    un besitoo

  30. Kasioles dice:

    Querida amiga: Tu entrada de hoy es buenísima, además a los niños les tiene que encantar.
    Agradezco la idea.
    Abrazos en el corazón.
    kasioles

  31. Fácil y rico, no falla.

    Besos

  32. NENALINDA dice:

    Divino wapa a mi peque le encanta cuando esta aun algo calentito .
    Bicos mil y feli domingo .

  33. Muy buena pinta, facil, rapido y ligero.

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