Ultimamente he vuelto a cocinar bastantes platos de pasta porque me resultan rápidos y siempre son un acierto como en esta ocasión que prepare estés farfalle para una cena

Farfalle fantasía con setas 






Ingredientes para 2:

200 gr de farfalle fantasía
100 gr de setas
75 ml de nata
100 gr de pechuga de pavo cocida
queso rallado al gusto
pimienta negra
sal

Preparación:

Cocer la pasta como nos indica el paquete con un poco de sal. Escurrir y reservar.

Trocear las setas y poner a saltear en una sartén con un poco de aceite. Añadir la pechuga de pavo picada y dejar que se cocine.
Añadir la nata y dejar reducir.
Añadir el queso rallado y las pasta.
Mezclar bien.

Emplatar y justo en el momento de servir añadir un poco de pimienta negra recién molida.
Servir caliente.
Buen provecho

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8 thoughts on “Farfalle fantasía con setas

  1. Pamela dice:

    QUERIDA ROCÍO, CASI QUE HE COCINADO LO MISMO AYER, PERO NO CON ESTAS FARFALLE TAN BONITAS, YO LE HE AGREGADO UNA BERENJENA EN TAQUITOS. TE DEJO UN BESITO

  2. mamilu dice:

    Que sea como sea todo te sale genial tesoro,,,,esa pasta es puro lujo para el paladar,,,si señora !!!
    besitos.

  3. teresa dice:

    Que delicia de pasta.. La verdad es que es un ingrediente muy socorrido, si la materia prima que lo acompaña es buena, con poco tienes suficiente y queda riquisima.
    Un beso
    desdelacuinadelhort.blogspot.com.es

  4. Não conhecia essa massa.
    Os prato de massas agradam pois são muito versáteis.
    Este ficou uma delicia.
    bjs

  5. Rosy BM dice:

    ¡Me encanta el colorido de la pasta fantasía y la combinación con las setas! Y me gusta mucho la idea de añadirle pechuga de pollo.
    Besos y feliz semana.

  6. Carolina dice:

    Qué pasta más chula, me encanta y con esa salsita bien rica que estará
    Besitos

  7. Tienes razón, la pasta es fácil y rápida de preparar, dependiendo de la elaboración de la salsa, claro. Así te han quedado estupendos y ricos, a quién no le gusta la pasta por Dios?? jeje.

    Besos

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