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3 cabras y 1 Oveja

31,72
Este pack contiene:
  • 1 queso mini  media maduración de Touza Vella
  • 1 queso mini Vello de Touza Vella
  • 1 queso mini cremoso de Touza Vella ó 1 queso mini pimentón de Touza Vella
  • 1 queso curado pequeño de oveja de O ´Rexo
  • 1 plato de cerámica
 

Azul de cabra de Touza Vella

8,00
  • Queso azul de leche cruda de cabra.
  • Cuñas de  350  a 400 gramos aproximadamente.
  • Precio por cuña.
  • Se presenta en papel alimentario tipo kraft.
Para pedir uno entero consultar

Bisqato Lía

14,30
Queso de pasta blanda y corteza lavada Formato de venta: pieza de 600 gr aprox. Imprescindible dejar atemperar para poder descubrir todos los matices y aromas propios de esta auténtica joya.

Cabra Media Maduración Touza Vella

9,50
  • Queso de leche cruda de cabra de media maduración en formato mini (35 días).
  • Su peso aproximado es de 400 gr.
  • Se presenta envuelto en papel de uso alimentario.
  • Ha sido galardonado en los World Cheese Awards 2018-2019 con bronce.

Cabra Vello Touza Vella

9,00
  • Queso de leche cruda de cabra madurado (90 días)
  • Su peso aproximado es de 350 gramos.
  • Precio por unidad.
  • Se presenta envasado al vacío.
  •  Ha sido galardonado en los World Cheese Awards 2017-2018 con plata

Pack 14 de febrero

30,00
Pack perfecto para celebrar el 14 de Febrero Este pack contiene:
  • 1 botella de espumoso de albariño Terras de Lantaño
  • 1 queso Mouro de Campo Capela, corteza natural bañada en café y canela
  • 1 queso Xiros de Bisqato
  • 2 copas talladas azules de cava de Regalo.

Pack Quesos Gallegos

40,00
Este pack contiene:
  • 1 queso O Mouro
  • 1 queso con Chourizo de Porco Celta
  • 1 queso madurado hoxe
  • 1 cuña de Galmesano ( 250 gr aprox)
  • 1 queso tetilla o un Arzúa Ulloa a escoger.
Nota: se puede cambiar uno de los quesos por un Xiros de Bisqato. Indicarlo en observaciones.

Pimentón Cabra Touza Vella

7,00
  • Queso de leche cruda de cabra madurado con pimentón de La Vera y florecido con penicillium blanco.
  • Peso aproximado: 300 gr.
  • Precio por unidad.

Queso Agarimo

15,60
Agarimo significa cariño en gallego. Elaborado con leche pasteurizada de vaca. Sin ningún aditivo; sólo leche, cuajo, fermentos y sal. 20 días de maduración en cava Piezas de 500 a 600 gr aprox.  

Queso con chorizo de cerdo celta

8,00

Queso de vaca con chorizo de cerdo celta

Queso con Chorizo de Cerdo Celta es una variedad de exclusiva elaboración en Campo Capela en la que al queso tierno de leche cruda se le añade chorizo de cerdo de raza Celta, mientras que la corteza comestible se afina con pimentón dulce de la Vera Formato de venta: piezas de 500 gr aprox en caja de cartón

Queso de oveja O ´Rexo

10,90
El Queso "O Rexo"  elaborado a partir de leche cruda de oveja latxa que pastan con tranquilidad en uno de los bosques de Allariz, en el interior de Galicia. De sabor suave y mantecoso al paladar, con 90 días de maduración para eliminar cualquier bacteria propia de la leche cruda, hacen de este queso un producto de excelente calidad. Piezas de aproximadamente 400 gr

Queso Galmesano ( 650 gr)

16,26
Galmesano, queso curado gallego. Queso grana de pasta dura cocida. Elaborado siguiendo la técnica de los quesos tradicionales de pasta prensada cocida y de larga maduración. Curación de 12 meses Presentación en caja de cartón y envasado al vacío.

Queso Tierno

6,00
El queso tierno o queso de país es un queso tierno que en Campo Capela elaboramos con leche cruda. Formato de venta pieza de 500 gr Para piezas de 1 kg o de 3kg consultar

Terra de Airas Moniz

9,36

TERRA

Queso de pasta blanda y corteza comestible. Puede ser firme o cremoso según la época del año. No se prensa.

Piezas de 250 gr