Hoy sale publicada una entrevista que me han echo para la web El Rincón de Galicia  hablando sobre el blog, empieza así:

Si hablamos de nuestros abuelos es probable que nos vengan a la cabeza
un montón de recuerdos: aquellos que nos mimaban, nos consentían,
jugaban con nosotros, los que nos cuidaban mientras el trabajo mantenía
presos a nuestros padres… ¡Los abuelos! Aquellos que disfrutaban con
nuestras travesuras o calmaban nuestros sollozos. Una figura, sin duda,
que casi todos recordamos con una sonrisa nostálgica. ¿Y qué nos decís
de su cocina?. Rocío tiene una que es un blog y, precisamente en ella,
nos encontramos con su abuelo
.
En ella descubro un poco de como nacio el blog y lo que el blog esta significando para mi, después de casi un añito de vida.
Espero que os guste y aquí os dejo el enlace, solo teneis que pinchar en la imagén y os llevara directamente a ella. 
Hoy hacemos un parón en la vendimia pues esta lloviendo y parece más un día de invierno que el último día de agosto. Con lo cual releyendo la entrevista y mirando el día hoy nada mejor que cocinar un buen plato de cuchara gallego.

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32 thoughts on “Entrevista

  1. Jolín, los gallegos estais que os salis, eh??

    Una entrevista estupendaaaaaaaaa.

    Besos.

  2. Carmen dice:

    Desde la entrevista de Merchi he pasado a la tuya.
    Las dos me han encantado. Enhorabuena, guapas.

    Un beso

  3. Enhorabuena pr tú entrevista. Te conocía por foto y ahora ya conozco tú voz.

    Enhorabuena de nuevo.

    Abrazos

  4. Travi dice:

    Genial la entrevista nena!! A seguir superándose. Bikos!!

  5. Evelyn dice:

    Genial la entrevista!! Los gallegos en lo alto, como tiene que ser. Besiños

  6. Felicidades Rocio, has sido una entrevistada fantástica y es que en Galicia, sin duda, tenemos el mejor producto y si lo prepara una profesional como tú, el plato sale redondo, aunque sea cuadrado.
    Un bico
    Jorge.

  7. Anónimo dice:

    Rocio guapa !que entrevista tan estupenda !te lo mereces por trabajadora y buena persona pues hoy en dia falta tanto cariño y apego a las personas mayores,y que aveces no se valoran como se debiera,lo que hacen o han hecho por nosotros.
    Tu eres muy buena y tienes a tu abuelo en bandeja de plata,contigo ha tenido suerte,pues le ayudas cada día.
    Como siempre os mando un montón de besos.

  8. gracias a todos por vuestras palabras, un besiño

  9. CAMPEONA…OLÉ, OLÉ Y OLÉ…CAMPEONA…OLÉ OLÉ Y OLE…

    Si es que vales mucho princesa

  10. Una entrevista estupenda Rocio, entrañable y entretenida.

    Besinos.

  11. Maky dice:

    Rocío desde luego entre corte y corte de los racimos hasta tienes tiempo a conceder entrevistas. Desde luego fantástica, enhorabuena.
    Besos

  12. Oleeee, mi niña!!!!!!
    Me ha encantado la entrevista y saber más de ti, guapa. Estas entrevistas acercan más al bloguero.
    BIcos guapa

  13. Carolina dice:

    Una estupenda entrevista, muchas felicidades.
    Besitos

  14. Labidú dice:

    Rocio!!! Te lo mereces!!! Me gustó un montón. Besinos.

  15. miren dice:

    Muy bien contestado todo, me ha encantado,qué son los furanchos?.
    Besos.

  16. Hola Rocio muchas felicidades, es que Galicia es Galicia y la cocina gallega es exraordianria, vengo del blog de Isa y he echado un vistazo al tuya y me ha encantado, bueno que me quedo de seguidora, bicos

  17. Los furanchos o también conocidos como loureiros, porque donde se abren se pone una rama de laurel, son bodegas de particulares que tienen un exceso de vino y se les permite abrir durante 3 meses para vender ese excedente de vino, solo pueden vender vino y comida fria, hoy en día la gente empezo a preparar esas bodegas como pequeñas tabernas donde a parte de vino comes tapas por precios muy baratos.

    Antes se bebia el vino en la propia bodega y sacado del barril en jarras, hay rutas de estos sitios.

  18. Ole..ole y olé….que bien contesta mi niña a lo que se la pregunta jajaja

    Si es que eres un AS chabala,vales pató,ya te lo he dicho muchas veces,que eres una mujer mu completita y eso se merece un buen novio jajaja

    Felicidades por esa entrevista,has puesto GALICIA MUY ALTO,LO QUE SE MERECE…y por supuesto,tu de aqui al estrellato

    Besos mi Ro

    Toci

  19. Rocío, una entrevista muy bien hecha que talante guapa !!!
    Feliz día!!!

  20. Madre!! como estais los blogeros gallegos!! de plena actualidad. Enhorabuena.

  21. Vero dice:

    Que maestra, entre todo aun tienes tiempo para todo, pero como lo haces???? estupenda esa entrevista, felicidades¡¡¡

  22. NENALINDA dice:

    Me ha encantado la entrevista ,me alegra que te hayan entrevistado cielo eres un encanto y te mereces esto y mas no se de donde sacas tiempo para todo.
    Aqui tambien hace mal tiempo hoy no ha llovido pero lo terminara haciendo.
    Las croquetaas divinaaaaaaaaaaas y seguro que deliciosas como las magdalenas de manzana yo tambien tengo pendiente publicarlas ,las hice antes del verano y ahi estan esperando jis..jis.
    Bicos mil wapa.

  23. Anmar dice:

    Hola Rocío, genial entrevista, muchas felicidades!!!
    Besitos a tod@s

  24. Felicidades por la entrevista. Me ha gustado mucho.
    Por cierto, ese plato de cuchara que mencionas en un día lluvioso, me trae recuerdos del caldo de berzas escaldadas que hacía mi madre cuando era pequeña y me encantaba comerlo con una hogaza de pan de centeno. Ainsss cuanto echo de menos mi Galícia…
    Biquiños.

  25. dulce dice:

    enhorabuena por la entrevista, me ha encantado, besos

  26. Estupenda entrevista, niña, te ha quedado genial.

    Sabes que Lidia la chica que te la hizo es mi sobrina? jajjajaja, síiii. A mí me la hizo en julio que pa eso soy su tía. La publicaré cualquier día.

    biquiños

  27. Enhorabuena por la entrevista, estás genial, una buena manera de reconocer el trabajo en el blog.
    Besos.

  28. Paloma dice:

    Magnífica entrevista!!! Enhorabuena!!! Por cierto, y ya que las mencionas en una de las respuestas, ¿Podrías colgar tu receta de las filloas? Yo hace años que nos las hago y no tengo muy claras las proporciones. Mi abuela las hacia riquísimas!!!
    Besitos

  29. Loli dice:

    Enhorabuena, te tienes qeu sentir muy orgullosa.
    Besos

  30. laury dice:

    hola! a traves de otro blog he conocido el tuyo y nada mas el titulo me ha parecido precioso,ademas de lo poquito que me ha dado tiempo a ver que me gusta mucho,asi que por aqui me veras mas veces,te sigo desde ya!
    si te apetece darte una vueltita por el mio alli me encontraras.
    un saludito.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

  31. Calohe dice:

    Enhorabuena por tu popularidad!

  32. luisa dice:

    felicidades por la entrevista. Bss.

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