Seguro que muchos de vosotros estáis pensando que hacer de postre estos días, pues os dejo una opción rápida, fácil y muy rica.
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 1/2 litro de nata
- 1 tableta de turrón blando
- 2 sobres de cuajada
- chocolate líquido
- para decorar: frutos rojos.
Preparación:
Ponemos en una cazuela la nata, la leche y la cuajada. Batimos bien para que no queden grumos.
Añadimos el turrón blando y ponemos al fuego, vamos removiendo para que el turron se deshaga. Podemos pasarle la batidora.
Seguimos removiendo hasta que comience a hervir y retiramos del fuego.
En una copas o molde ponemos un poco de chocolate líquido y rellenamos con la crema de turrón.
Dejamos que cuaje al menos un par de horas, podemos servir en las mismas copas o emplatar y decorar con unos frutos rojos.
