20,90€
Salmonete de Roca
Las piezas son a partir de los 250gr – 300 gr aprox.
El precio es por kilo
Formato de venta: limpio , eviscerado.
Salmonete de Roca
Los salmonetes de roca viven en fondos rocosos y para su captura se utilizan redes y trasmallos. Se alimentan de plactón, de pequeños peces y pequeños moluscos lo que hacen que su carne tenga un fuerte sabor a marisco.
Están presentes casi todo el año pero sobretodo en otoño.
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