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Navajas gallegas

22,00€

Navajas de las Rías Gallegas, principalmente de la Ría de Arousa.

Precio por kilo

Se envían vivas

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Descripción

Las navajas viven enterradas en la arena fina próxima a la superficie y se capturan a mano una a una,  por técnicas de buceo en apnea o con suministro de aire desde superficie,  para obtenerlas es  laborioso por  su rápida capacidad para enterrarse ya que en unos segundos son capaces de enterrarse hasta 50 cm de profundidad.

Las navajas pasan por un proceso de depuración, por ello van sin arenas y listas para consumir. Es recomendable dejarlas en la misma malla en la que se envían,  al estar apretadas evitaremos que se abran y por lo tanto aguanten mas tiempo en nuestras neveras.

Se calcula 1 Kg de navajas cada 3-4 personas.

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Envíos y Entrega
  • Los pedidos de pescado y marisco se envían por MRW frío. Consulta plazos de entrega.
  • Si es de productos no frescos envían por GLS y se entregan en un plazo de 24/48 horas, fines de semana y festivos no incluidos.

Si es muy urgente y necesitas tenerlo al día siguiente, llámanos cuanto antes al 686 978 607 contándonos lo que necesitas y haremos todo lo que esté en nuestras manos para que puedas tenerlo en tu casa.

SKU: M008 Categoría: Mariscos
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