Carnes archivos - La cocina de mi abuelo

06 Jul

GALEGO: unha nova receita con carne de poldro, un arroz con cogumelos e verduras Unha boa opción para o menú diario. Para coñecer un...

28 Jun

GALEGO: Hoxe imos con Steak tartar de Poldro de Pura Raza Galega. Nesta ocasión unha receita sinxela que se adapta aos gustos no ali...

17 Ene

Empezamos el año con cambios, cambios que iréis viendo poco a poco y que os iré contando estos días. Pero vamos a empezar este año con ...

12 Mar

Viajamos a Tailandia y a su cocina para elaborar un clásico de su cocina; curry panang con cerdo. Una receta en la que podemos usar los...

30 Jul

Aunque estemos en verano sigue apeteciendo un buen guiso de los que nos hacían nuestras abuelas, guisos cocinados con tiempo y con mimo...

17 Jul

Una receta clásica que nunca aburre y más porque variando los ingredientes tenemos diferentes versiones, en esta ocasión usando los cal...

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