Aperitivos archivos - La cocina de mi abuelo

31 Ago

Espirales de hojaldre con verduras

31 agosto, 2021
Por Rocío

Despedimos agosto con unos espirales de hojaldre con verduras. Por fin vuelvo a sacar tiempo para publicar recetas y poder contaros com...

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09 Jul

Aperitivos, Recetas

Melón, jamón y queso con mango

15 marzo, 2022
Por Rocío

Melón, jamón y queso con mango, una combinación a la que es difícil resistirse. Una propuesta de aperitivo fresco, rápido y muy rico...

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11 Mar

Aperitivos, Recetas

Tosta de Espelta con queso, tortilla y salmón

11 marzo, 2021
Por Rocío

Hace tiempo que no subía una tosta ya que habitualmente hago el pan de espelta en molde pero aprovechando que la última vez lo hice en ...

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15 Ene

Aperitivos, Recetas

Croquetas de choco en tinta ( sepia)

2 julio, 2021
Por Rocío

Aprovechando que es el #díainternacionaldelacroqueta no podía que menos que preparar unas cuantas y más en este mes que el choco de la ...

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26 Oct

Aperitivos, Recetas

Taco de aguacate con salmón ahumado.

28 febrero, 2022
Por Rocío

Tacos de aguacate con salmón ahumado, la propuesta de hoy es una de esas recetas para una cena rápida, fresca, saciante y muy rica. En ...

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21 Jul

Aperitivos, Recetas

Paté de pulpo a feira

13 agosto, 2020
Por Rocío

Una receta muy sencilla cuando nos sobra pulpo pero que tiene dos trucos muy importantes: 1. Yo la patata cocida la cuezo en el agua...

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08 Jun

Aperitivos, Mariscos, Recetas

Zamburiñas en salsa verde al horno

8 junio, 2020
Por Rocío

Decir salsa verde es pensar en marisco y pescado. Quién no ha comido una merluza en salsa verde o unas almejas en salsa verde? Es un...

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06 Jun

Aperitivos, Recetas

Acarajè (croquetas de judías)

6 junio, 2020
Por Rocío

Acarajè (croquetas de judías) ... 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷 Viajamos a Brasil, concretamente a San Salvador de Bahía para recrear este plato de raíc...

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02 Jun

Aperitivos, Recetas

Pan de gambas, guacamole picante, berberechos y chips de calabacín

2 junio, 2020
Por Rocío

Vamos con una receta fácil a pesar de los pasos que tiene y que resulta un aperitivo fresco para las cenas. Ingredientes: Pan d...

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20 Abr

Aperitivos, Recetas

Huevos rellenos de aguacate y anchoas

20 abril, 2020
Por Rocío

Normalmente los huevos rellenos llevan atún pero os dejo una propuesta más ligera y que para una cena informal o un aperitivo es una op...

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16 Abr

Aperitivos, Recetas

Tosta de mango y salmón ahumado

3 abril, 2022
Por Rocío

La tosta de mango y salmón ahumando es una propuesta sana, sencilla y sabrosa. A mi particularmente me gusta la combinación de dulce y ...

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03 Nov

Aperitivos, Entrantes, Recetas

Nems de jamón serrano con higos y melón

8 noviembre, 2019
Por Rocío

Si hablamos de Nems, hablamos de canelones, de rollitos, de canutillo, .... estamos hablando de lo mismo pero en diferentes culturas ga...

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Aperitivos

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