Volandeiras a la plancha
Después de una temporada de descanso volvemos a la carga y pronto con muchas novedades. Mientras volvemos a esas recetas de siempre donde el protagonista… Sigue leyendo »Volandeiras a la plancha
Tartar de mango y cebolleta con pulpo braseado.
Mango, cebolleta y pulpo, .., una combinación con mucho para sabor para una receta diferente: un tartar de mango y pulpo. En estas fechas se… Sigue leyendo »Tartar de mango y cebolleta con pulpo braseado.
Espirales de hojaldre con verduras
Despedimos agosto con unos espirales de hojaldre con verduras. Por fin vuelvo a sacar tiempo para publicar recetas y poder contaros como ha sido este… Sigue leyendo »Espirales de hojaldre con verduras
Melón, jamón y queso con mango
Melón, jamón y queso con mango, una combinación a la que es difícil resistirse. Una propuesta de aperitivo fresco, rápido y muy rico. Tenía por… Sigue leyendo »Melón, jamón y queso con mango
Cremoso de queso Arzúa Ulloa y piña
Para hoy un postre cremoso de queso Arzúa Ulloa con piña, un postre que no necesita horno y al que podéis ir variando tanto el… Sigue leyendo »Cremoso de queso Arzúa Ulloa y piña
Bacalao al pil-pil de erizo y sus complementos
LaUn buen Bacalao al pil-pil no deja indiferente a nadie por eso una nueva receta con maridaje para la revista Cepas y vinos. En esta… Sigue leyendo »Bacalao al pil-pil de erizo y sus complementos
Cachopo de Poldro PRG recheo de espinacas e xamón
Voltamos cunha nova receita de Poldro PRG: cachopo de poldro PRG recheo de espinacas e xamón. Pero esta receita de cachopo podemos cambiar as espinacas… Sigue leyendo »Cachopo de Poldro PRG recheo de espinacas e xamón
Escalivada 3.0
Voy a denominar a esta escalivada como 3.0 porque hacía tiempo que quería probar las berenjenas chinas y cuando me hablaron de los pimientos Sweet… Sigue leyendo »Escalivada 3.0
» Eu quero Troita» TVG
«Eu quero troita» propón unha intensa e divertida viaxe por toda Galicia para descubrir as historias da xente que vive rodeada de troitas por todas… Sigue leyendo »» Eu quero Troita» TVG
Piadina de queso, bacón y rúcula
Viajamos a Italia con un plato muy fácil y que nos puede sacar de un apuro de muchas veces: unas piadinas. La piadina (o piada) es un pan… Sigue leyendo »Piadina de queso, bacón y rúcula
Tataki de poldro PRG
Volvemos cunha nova receita de poldro de PRG da man de Puraga: un tataki. Para este tataki escollemos o solombo, xa que é unha carne… Sigue leyendo »Tataki de poldro PRG
Ensalada verde
Con esta ensalada verde damos la bienvenida al buen tiempo y apetecen platos más frescos y con elaboraciones más rápidas. Incluso que podamos llevar en… Sigue leyendo »Ensalada verde
