Recopilatorio: recetas con jurel.

Muchas veces me preguntáis como preparar algún pescado en concreto y hoy vamos a dedicarle este recopilatorio a uno es especial y que esta en temporada: al jurel.

Dependiendo el tamaño se pueden preparar de muchas formas, además suele estar a buen precio y resulta una opción muy interesante y sin resultar caro.

Vamos allá.

1. Jurel al horno. Esta receta que parece muy sencilla es ideal para después de los excesos del verano.


2. Jurel al horno con tomate. Otra opción sana y muy rica


3. Jurel asado al estilo de mi madre. Esta receta no podía faltar.


4. Jurel curado en agua de mar. Receta más innovadora pero rica y fácil


5. Jurel cocido con cachelos. Una receta muy típica en Galicia y muy socorrida.


6. Jurel en tempura. Porque a veces necesitamos darle un toque un poco más canalla a nuestros pescados.


Aquí tenéis 6 recetas con jureles para que disfrutéis de ellos. Nos vemos en la cocina. !!!!!!!

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