Donde comer: Quinta de San Amaro

Empezamos el año con las recomendaciones donde comer y como no podía ser de otra forma lo hago con uno de mis sitios favoritos: A Quinta de San Amaro en Meaño (Pontevedra). Si visitáis O Salnés este es uno de los lugares que debéis conocer.

Empezamos con unos aperitivos mientras esperamos los primeros:

Cucharilla de salpicón de marisco y tosta de foie con cebolla caramelizada.


Pulpo a la brasa



Huevos rotos con jamón, imposible resistirse.



Arroz de boletus con ibéricos: para dos personas y este es uno de mis preferidos, me encanta ese toque ahumado y el sabor de los boletus.



Arroz caldoso de pescado: igualmente un arroz para dos personas, con muchísimo sabor, con ese caldo contundente y además con este tiempo se agradece estos platos de cuchara.

Tarta de queso


Brownie con helado de mandarina


Como podéis ver un festín para el paladar.

En unos días os hablaré de más sitios y novedades.

Pasad buena semana.

Comentarios

  1. Madre mia que platazos mas buenos huuuuu que ricura madre .Bssss

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