viernes, 2 de enero de 2015

Recopilación de postres para el dia de Reyes

De pequeña no recuerdo comer el día de Reyes el Roscón a pesar de tener panadería en la familia. El postre por excelencia era el carbón dulce, las bromas que se hacían, chinchar al que le tocase el trozo más grande, dejarse algún que otro diente al morder,.... el roscón era para la Pascua.

Os dejo la receta de dos formas de hacer el roscón y el carbón para que os animéis a hacerlos:

2. Roscón a la vieja usanza ( receta de mi abuela)


3. Roscón con fermentación larga


Os animo a hacer cualquiera de las tres recetas, ya me contareis que tal.

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