Receta: Pizzetas de macrolepiota procera

Ya tardaba en subiros alguna receta con las setas que ya estoy recolectando pero hoy arrancamos con las recetas de este otoño.

Hoy una receta sencilla, sin mucha complicación pero que nos puede resolver una cena en pocos minutos. Pocos ingredientes.

Pizzetas de macrolepiota procera




Ingredientes:
Macrolepiotas proceras
queso rallado al gusto
jamón cocido
orégano
salsa de tomate
pimienta

Preparación:

Colocar las macrolepiotas limpias sobre una placa de horno o papel de horno. Espolvorear un poco de pimienta por encima. Añadimos un poco de salsa de tomate y queso rallado. Espolvoreamos un poco de orégano. Ponemos unos trozos de jamón cocido y ponemos un poco más de queso rallado.

Metemos en el horno que ya tenemos caliente a 200º durante unos 10 minutos, hasta que veamos que el queso se empieza a dorar.

Retiramos del horno y servimos caliente.

Buen provecho

Comentarios

  1. Hola Rocío! Qué buenas que están ¡y sin masa! Geniales. Besitos

    ResponderEliminar

  2. Que plato más bueno, me parece una cena ideal.

    Besos

    ResponderEliminar
  3. No conocía el nombre ...supongo que es de una seta, muy buena idea....la pondré en práctica !!!
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  4. Que bueno y doradito, gracias cielo por compartir.Besoss

    ResponderEliminar
  5. Nuunca las he comido, pero tienen que estar buenisimas
    Buendia y un besito

    ResponderEliminar
  6. Setas y jamón, que tentempié tan rico! Tiene una pinta estupenda estas pizzetas.
    Yo acabo de publicar receta en mi blog, por si te quieres pasar.
    Un beso
    Adrián de Dulcerías con Sorpresa

    ResponderEliminar
  7. Este año todavía no he encontrado ninguna, con lo me gustan para preparar mini pizzas con ellas.

    Bicos.

    ResponderEliminar
  8. en cambio yo este año fui el que más recogí, nunca vi tantas

    ResponderEliminar

Publicar un comentario