viernes, 6 de diciembre de 2013

Setas en diciembre

A pesar de que llega el frío y los boletus desaparecen en los montes se empiezan a encontrar otras especies de setas que nos alegraran nuestras recetas y que nuestros paladares agradecerán.

Aunque estos días no he podido salir todo lo que quisiera ya encontré los primeros ejemplares de Cantharellus tubiformes, más conocidas como angulas de monte.


Era un lunes que comí en casa de mis padres y camino a mi casa me decido para en un monte a ver si hay algo aprovechando que tenía la cámara, el cesto y la navaja en el coche. Alli voy yo dispuesta cesta en mano y me encuentro las primeras cantharellus y me dispongo a sacar foto y la cámara sin batería, estas cosas solo me pueden pasar a mi, menos mal que tenía el movil y alguna decente pude sacar y aquí os las muestro.

Señal de que llega el frío también es la aparición de los hydnum repanum o lengua de vaca


Siempre procuro llegar la cámara porque la naturaleza te puede obsequiar con curiosidades como esta seta que fotografiada así parecen dos ojos mirandote.


Y por supuesto esta temporada no pueden faltar en nuestras cestas las Cantharellus cibarius, una delicia para el paladar

Que se esconden donde menos lo esperamos


y volvemos a las curiosidades del mundo micológico:

Pero ahora toca limpiar las que recolecte hoy y si hay algún níscalo en la cesta:


Que paséis un buen puente

9 comentarios:

  1. Buena recolección.
    Alguna nunca la he visto en el mercado digo jjjjjj, que fama de urbanita ;))
    Un saludito

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  2. Setás en Diciembre, estás en el último mes del año.
    Besos
    Jorge.

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  3. A mí también me gusta mucho salir con la cámara. Y sí, en diciembre también encontramos setas por el monte, con los Cantharellus tubiformes todavía no me encontrado nunca. Los cibarius encontré unos poquitos el mes pasado, pero lo que sí me encuentro es con los Cantharellus lutescens y con Hypnum repandum

    Bicos.

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  4. Que buena cesta de cantharellus, yo este año me conformaré con comprarlos deshidratados, que pena me da no haber podido salir al monte, hay tanto que ver!
    Un besooo

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  5. Yo no me atrevo a coger setas que ni las conozco. Ahora, se ve que tú sí que sabes y tremenda cesta de cantharellus conseguiste! ¡Qué buenassss! ¡Me encantan!
    Aprovecho para desearte unas felices fiestas, por si después me despisto. Prefiero repetirme que olvidarme.
    ¡Te deseo lo mejor para este 2014!
    Besos. Feliz fin de semana.
    http://comerespecial.blogspot.com.es

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  6. Nunca las recojo porque hace muchos años un amigo mio estuvo ingresado por unas que recogió, hoy dia es un entendido, pero me encantan
    Besos

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  7. Si soupera facer coma ti, saía tamén a buscalas. Me encantan Rocío.

    biquiños

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  8. Mira qué estupenda cestita de setas!!! Me encantaría aprender de tu mano los secretos de este mundo micológico tan interesante!!!

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