Ensalada de pasta con aguacate

Otra opción de ensalada de pasta que tanto se agradece en verano cuando aprieta el calor.



Ensalada de pasta con aguacate





Ingredientes:

Espirales de colores
aguacate
pimientos del piquillo
lomo de atún en conserva en aceite de oliva
mahosena
orégano
sal


Preparación:

Cocer la pasta según nos indican en el paquete y una vez cocida escurrir.

Limpiamos el aguacate y cortamos en tiras que ponemos en una fuente o plato. Encima ponemos las tiras de pimiento de piquillos y los trozos de lomos de atún. Añadimos la pasta escurrida y un poco de mahonesa. 
Espolvoreamos un poco de orégano.

Listo para servir.

Comentarios

  1. Deliciosa y perfecta para este tiempo, y la verdad que el aguacate me encanta, probaré a echárselo la próxima vez.

    Besos

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  2. Ya sabes que yo con las ensaladas me llevo la mar de bien, y con esta no iba a ser menos Rocìo. !! Perfecta!!

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  3. Uma salada deliciosa e bem ao meu gosto, adorei.
    bjs

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  4. Que ricura de ensalada, y encima con los aguacates.

    SAludos

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  5. Hola guapa, que riquísima ensalada de pasta con aguacate, lo que necesito en estos días de calor. En la aldea se está muy bien, pero amiga, en Madrid es otra cosa jajajaja
    Un besooo

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