Ensalada de sandía, nueces y queso

A estas alturas contar que me encanta la fruta en las ensaladas no es nada nuevo y ante todo son rápidas de hacer y frescas.




Ensalada de sandía, nueces y queso



Ingredientes:

sandia madura
nueces
queso fresco 0%MG
hojas de orégano fresco o de otra aromática
vinagre de módena

Preparación:

Trocear la sandía en porciones que nos quepan en la boca e ir colocando en una ensaladera.

Añadir el queso también troceado y las nueces.

Aliñar con las hojas de orégano y el vinagre de módena.

Servir bien fría.


Espero que os guste.

Comentarios

  1. Aparte de ser espectacular!!! tiene que estar muy sabrosa.
    FELICIDADES :)))

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  2. Ro, cuantos días sin entrar a visitarte, perdóname, pero estoy a tope en el trabajo y con poco , poquísimo tiempo libre!
    Me gusta tu plato, se ve sabrosa del todo.
    Un beso enorme princesa!

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  3. Nunca he comido la sandia combinada asi,por lo general siempre la he comido sola,me parece una buena idea poder comerla asi,es muy original ,probarè a hacerla. Besos

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  4. Me encanta la sandia en ensalada Rocío, te ha quedado una ensalada totalmente light.

    bicos

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  5. me parece una idea super original poner sandía en una ensalada...y la mezcla con las nueces y el queso, insuperable!..la voy a hacer seguro!

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  6. Nunca he probado la sandía en ensalada, pero se ve una combinación estupenda Rocío!

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  7. Ideal para la calor que está azotando por aquí

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  8. Muy muy rica y completa. Se la voy a regalar a mi familia, tiene un aspecto fabuloso!!!

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  9. aunque a mi el queso no me gusta creo que la combinacion es estupenda!!

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