jueves, 23 de mayo de 2013

Tallarimis con gambas

Seguro que mucho de nosotr@s andamos a vueltas con el bikini o bañador para el verano, en mi caso junte la lipoturrón con la liporoscón y alguna más entremedias y casi imposible ponerme firme pero imposible y a pesar que ya suelo comer bastante equilibrado, sin grasas y lo más natural posible tengo la mala suerte que a mi todo me sienta bien, vamos me sienta bien hasta lo que no como y se queda en el plato.

Por eso aprovecho los días que estoy en casa para al menos hacer tres comidas lo más ligeras posibles y la receta de hoy es una de esas recetas que cocino a menudo. Los tallarimis, que ya muchos conocéis, suele ser un recursos práctico y que procuro tener en el congelador.

Tallarimis con gambas




Ingredientes para una persona:

1 envase de tallarimis
100 gr de gambas peladas
2 dientes de ajo
1 guindilla
perejil
pimienta negra
aceite de oliva

Preparación:

Ponemos una sartén al fuego con unas gotas de aceite ( lo menos posible) y añadimos los dientes de ajo muy picados y la guindilla, dejamos que se dore un poco y añadimos los tallarimis que salteamos hasta que empiecen a coger un poco de color y añadimos las gambas peladas.
Salteamos unos tres minutos para que se cocinen las gambas y emplatamos. Espolvoreamos un poco de pimienta negra recién molida y un poco de perejil picado.

Servir caliente.

Buen provecho

9 comentarios:

  1. que ricos que tienen que estar niña¡¡¡¡besotes

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  2. Que buena pinta. Nunca los hemos probado. Cuando lo veamos los compraremos. Besos

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  3. Jolín que plato más bueno y completo.

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  4. Un plato que haría las delicias de mis hijas..

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  5. This looks just delicious!
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  6. Me ha encantado tu receta!! Sana y deliciosa, con lo que me gusta la pasta y lo que me gustan las gambas, me parece una combinación perfecta, me la apunto para hacerla un día. Un besiño!!

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  7. No sabía de la existencia de los tallarimis, que curioso. Me lo anoto para un futuro.

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  8. Pues más sano y ràpido imposible, además de quedarte un plato la mar de sabroso.

    bicos guapa

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  9. Não conhecia essa massa mas como adoro massa tenho a certeza que ia gostar.
    Preparada assim deve ter ficado uma maravilha,
    bjs

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