Tarta de fresas


Una tarta clásica presentada de forma individual.

Tarta de fresas




Ingredientes
Bizcocho (ver receta aquí)
crema pastelera (ver receta aquí)
fresas
naranja
mermelada  de fresa
Preparación:

Preparamos el bizcocho y dejamos enfriar.
Preparamos la crema pastelera.

Abrimos el bizcocho a la mitad para rellenar o bien como hice yo con un aro de emplatar cortamos unos discos, para hacer la versión individual.

Con el zumo de la naranja mojamos la base de bizcocho, encima echamos un poco de crema pastelera, las fresas partidas y cubrimos con más crema pastelera.
Tapamos con el otro trozo de bizcocho o con otro disco de bizcocho.
Cubrimos con mermelada de fresa.

Dejamos reposar una hora antes de servir.

Buen domingo

Comentarios

  1. Muy rica Rocio...............un bico

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  2. La combinación naranja-fresa es muy buena nutricionalmente :)
    Rocio qué tal.
    Un saludito

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    Respuestas
    1. bien, poco a poco poniendo un poco de orden y recuperando la normalidad

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  3. Me ha gustado mucho y la presentación individual es algo que me chifla. Bicos :)

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  4. Ro, ahora si que te hago la ola! Que presentación y que postré! Bravo!

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  5. Muy cremosita huuuuuu, besitos guapa

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  6. VAya exquisitez que has preparado hoy.

    Saludos

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  7. Se me esta haciendo la boca agua...que pinta...!!!
    Besos

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  8. Holaaa, que bonita, es una auténtica exquisitez! me ha encantado su presencia, es preciosa y en versión individual queda magnífica!
    Un besooo

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  9. Uma tarte muito linda e apetitosa!
    bjs

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  10. Queda chulísima en fformato individual
    Besitos

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  11. ¡Exquisita!, y en formato individual me encanta.
    besitos

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  12. me has dado una idea para mañana...mmm que buena.

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  13. Riquísima tarta, y la presentación espectacular... (tengo muchísimo que aprender)
    Saludos!

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