martes, 11 de diciembre de 2012

Galletas solidarias


Estos días estoy decorando galletas ya que Delicias del Abuelo se ha unido a la iniciativa Solidaria que ha organizado Merchy Pintos de Belleza Merchy Pintos en Riveiro-Corvillon 99B Cambados 36634




Se trata de CAMBIAR BELLEZA POR ALIMENTOS Y JUGUETES 

Ésta vez no tienes excusa para ponerte guap@ y cuidarte, solo pagarás con comida no perecedera y/o juguetes, lo que creas conveniente.
Visítanos y disfruta de una Higiene facial. Ayuda en esta causa desde el 1 de diciembre hasta el 22 (ambos incluidos), CITA PREVIA.

Ayúdanos a darle una mejor Navidad a los niños cuyos padres no tienen recursos 

986520098-659924357

INFÓRMATE!!!


Por eso vamos a aportar nuestro granito de arena dulce y a todas aquellas personas que acudan a esta cita se llevaran una galleta decorada con motivos navideños. 


La receta que uso normalmente es la receta básica de galletas en las siguientes proporciones

Ingredientes 

125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
50 gr de azúcar, mejor azúca glass
1 huevo
300 gr de harina 
vainilla al gusto. 

Preparación

Batimos bien la mantequilla con el azúcar hasta que se forme una mezcla blanquecina y añadimos el huevo y la vainilla, batimos bien y vamos añadiendo la harina tamizada. Amasamos hasta que la masa no se pegue en las manos y tengamos una masa lisa.

Metemos en la nevera para que enfríe, mejor de un día para otro. 

Estiramos entre dos papeles encerados, de los de horno, y cortamos las galletas que colocamos en un placa de horno.
Metemos al horno que ya tenemos caliente a 180º durante  8 - 10 minutos.

El truco esta  en meter las galletas bien frías y el horno caliente, por eso incluso podemos meter la placa del horno con las galletas en la nevera una hora antes de hornear.

Y aquí os muestro algunas de las que estoy haciendo 









Gracias a Dulce Menaje por colaborar también en esta iniciativa donando el fondant y parte de los materiales necesarios para hacer estas galletas.

Esperamos que os unáis a esta iniciativa y que sean muchos los niños necesitados de nuestra zona que estas navidades tengan juguetes y comida.


Y aprovecho para enseñaros las que hicimos hace unos meses mis sobrinas y yo para probar unos cortadores nuevos y nos lo pasamos pipa en la cocina amasando y decorando, y en unos días haremos las de navidad y ya empezaran a trabajar con el fondant.





4 comentarios:

  1. Una receta estupenda para una iniciativa muy buena.
    Un besito desde Las Palmas.

    ResponderEliminar
  2. Me encantan este tipo de iniciativas, y si encima le pones tanto cariño como se ve que tu le has puesto, ya sale bordado el evento.

    Un besote grandeeee, muaaaakkk

    ResponderEliminar
  3. Rocio un lujazo de galletas.
    Me encantaron las manoplas :)
    Muy bien empatizar con la causa que más vaya con nosotros ;)
    Un saludito

    ResponderEliminar
  4. Una iniciativa fantastica wapa las galletas son una preciosidad.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar