lunes, 26 de noviembre de 2012

Fideos con pechuga de pollo

Esta receta la suelo preparar a menudo en casa porque se prepara rápido y además en los días fríos es de las recetas que calienta el cuerpo, además de que para el Yayo le es  muy fácil de comer sin necesidad de triturar.



Fideos con pechuga de pollo


Ingredientes para dos personas

1/2 pechuga de pollo grande
2 dientes de ajo
180 - 200 gr de fídeos gruesos
aceite de oliva
1 vaso de salsa de tomate
sal

Preparación

Ponemos en una cazuela un poco de aceite de oliva y echamos los dientes de ajo bien picados y cuando empiecen a dorarse echamos la pechuga troceada y dejamos que se dore bien.
Añadimos los fideos y la salsa de tomate, dejamos cocinar un par de minutos. Añadimos agua hasta cubrir 4  dedos por encima de los fideos. Añadimos sal.

Dejamos cocinar hasta que los fideos estén cocidos, probamos de sal y rectificamos.


Servimos bien caliente.

Buen provecho y buena semana.

18 comentarios:

  1. pues mira,con pollo nunca los he preparado...probare con ellos,tambien para ver si les gusta a mi peque,que es mas malillo para comer...jeje
    saluditos.

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  2. Nena, qué ricos, caldositos, de cuchara y para todos los públicos. Bien calentitos, un manjar!!!

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  3. La pinta lo dice todo y por lo tanto, te han quedado fantásticos.
    Besos
    Jorge.

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  4. No he probado esta combinación pero seguro que me gusta así que me apunto la receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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  5. Yo lo hago muy parecido y es verdad es un plato de cuchara muy rico, besitos de La dulce Ali

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  6. Que buena sopita para empezar la semana, besiños¡

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  7. Siempre me han gustado los fideos guisados como los llamamos en casa. Son una delicia con cualquier ingrediente. El pescado también le va genial.

    Bss
    Afri

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  8. Vaya buena pinta que tiene ese plato!!

    Besos.

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  9. Es una mezcla entre guiso y sopa delicioso. Además ideal para el frio.
    Besinos

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  10. Un plato completísimo y que con el frío sienta a las mil maravillas, me encantaría probarlo.

    Besos

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  11. Esto entona el cuerpo que da gloria!!. Bien calentitos estos fideos y un panciño rico al lado, a mi ya me vale de almuerzo nena :)

    besines

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  12. Solo con verlo se sabe que está bueno, el color es precioso y el sabor tiene que ser......Besso

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  13. esta combinación nunca la probé tiene que estar muy buena, besos

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  14. que rico! Como apetece ahora con el frio un platito asi! Besos

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  15. Ahhh! Pensaba que era una sopa, por la mañana solo lo vi por encima. Pues tiene que estar bien rico esto porque ¿quien puede decir que no a una pasta con tomate? Si encima es en forma de sopa para estos fríos ya ni te cuento!

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  16. Este plato tiene que estar exquisito,un plato de cuchara ahora que hace frio biene requetebien.
    un besito.

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