Este tipo de platos va muy bien para introducirse en el consumo de algas pues se hacen muy fáciles de comer sin perder el sabor a mar.
Revuelto de algas con gambas, queso y tomate
Ingredientes por persona:
1 lata de algas ( use espagueti de Artemar)
2 huevos
50 - 75 gr de gambas peladas
1 tomate grande
50 gr de queso ( use una mezcla de quesos para ensalada de Arla)
aceite de oliva
pimienta
Preparación:
Batimos los dos huevos y le añadimos las algas. Reservamos.
Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y cuando este caliente echamos las gambas peladas. Dejamos que se cocinen.
Añadimos la mezcla de huevo y algas y removemos. Retiramos del fuego para que el huevo se cuaje a nuestro gusto y nos quede un revuelto jugoso y no seco.
En un plato ponemos el tomate cortado en rodajas y encima echamos el revuelto. Espolvoreamos un poco de pimienta al gusto.
Echamos por encima el queso en tacos.
Y listo para servir.
Me parece un revuelto buenisimo ..pero e los mios las algas les cuesta bastante , las tengo deshidratadas y a veces las pongo pero enseguida las detectan ..en mi casa tiene que ser poco a poco ..para mi ya sabes que me gusta probar todo .besos
ResponderEliminarPues veo que es un revuelto bastante bueno...que maravilla las algas...que me gustan!!!
ResponderEliminarBesos
pues seguro que esta de vicio¡¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarbuen plato para empezar la semana.... no me quiero imaginar la comida del Domingo y el postre jajaja. Un revuelto delicioso!!
ResponderEliminarAsí revueltas, aunque estén mareadas, suelen estar muy ricas.
ResponderEliminarAhora, ten cuidado con las gambas que cuando se las marean, muerden.
Te ha quedado de lujo.
Besos
Jorge.
Me parece un plato de lo mas interesante, nunca he comida algas... besines
ResponderEliminarAPESAR DE NUNCA TER COMIDO ALGAS ,ACHEI ESSA SUGESTÃO BEM INTERESSANTE.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJ
Tengo ganas de probar las algas , a ver si se me quita la obsesión que tengo con ellas, un revuelto muy completo, besos
ResponderEliminarUna pinta deliciosa este revuelto!! A ver si me estreno con las algas(eso que soy gallega)!! Besos ;)
ResponderEliminarLas algas con el revuelto han de estar muy buenas. Como pocas algas, pero he de reconocer que me sorprendieron gratamente al probarlas.
ResponderEliminarBesos.
Um prato bem apetitoso!
ResponderEliminarTengo que reconocer que me gustaron mucho las algas, así en bote no las he probado.
ResponderEliminarla ensaladita para los calores, perfecta y rica, rica.
Besazos
Interesante lo de las algas, nunca las he probado así.
ResponderEliminarSaludos
Ligero, sabroso y nutritivo tu plato, Rocío, me encanta ese revuelto que has hecho, es ideal para estos calorcillos que empiezan también por el norte.
ResponderEliminarbiquiños, guapa y feliz día
Diferente y original este revuelto, tiene una pinta deliciosa. En cuanto compre las algas lo hago.
ResponderEliminarUn abrazo
Rocío, guapa, te ha quedado estupendo. Yo hace poco que descubrí el sabor de las algas y me sorprendió mucho. Besitos.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Delicioso, con esas algas. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarUn revuelto diferente y sabroso!!! :)
ResponderEliminarPara chuparse los dedos,un beso!
ResponderEliminarMe encantaría probarlas Rocío, se me hace la boca agua de ver las fotos y leer que saben a mar, qué maravilla!!!
ResponderEliminarQué delicia.... Un plato diferente y la mar de completo0o.
ResponderEliminarBeso0os
Una ensalada muy original y apetecible!!! me encanta!! besos!!
ResponderEliminarSe ve rico, nunca he probado las algas.
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