Tartaletas de setas, pimientos y caballa picante

Muchas veces para cenar hacemos revueltos o tortillas francesas con distintos rellenos, pues hoy os propongo una sugerencia en donde con 3 o 4 ingredientes tenemos una cena o un entrante listo en poco tiempo, sin manchar mucho la cocina y con una presentación de lujo.

Use níscalos pero podéis usar cualquier seta de cultivo u otra a vuestro gusto


Tartaletas de setas, pimientos y caballa picante




Ingredientes:

obleas de empanadillas
setas ( en mi caso níscalos)
pimiento rojo asado
caballa en salsa picante en conserva
huevo
leche desnatada
aceite de oliva

Preparación:

En una sarten ponemos un poco de aceite de oliva y echamos a saltear las setas picadas. Una vez salteadas añadimos el pimiento morrón que ya tenemos asado picado en trozos y la caballa en conserva troceada. Mezclamos bien.

Ponemos las obleas en los moldes y rellenamos con el salteado anterior.
Batimos el huevo y le añadimos un chorro de leche desnatada. Acabamos de rellenas las obleas con el huevo batido.

Metemos al horno que hemos precalentado anteriormente, a 180º durante 15 minutos, hasta que veamos que el huevo este cuajado y las obleas doradas.
Sacamos del horno y dejamos templar un poco antes de servir.

Espero que os gusten.

Comentarios

  1. Que buena receta guapa¡ besiños

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  2. Irresistibles!! qué pinta más rica. Un abrazo, Clara.

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  3. Hola Rocío, una gran idea, esta la hago hoy mismo. Besitos

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  4. Que buena idea! Me encanta!!

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  5. Rocío me ha encantado, y todo l que has puesto me encanta, esto tengo que hacerlo, me lo anoto con tu permiso.
    Besitos

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  6. Una idea estupenda Rocio, quedan muy vistosas!
    Besos

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  7. Rocio cariño, ya estoy otraa vez por aqui, y ya estoy al tanto de todas tus delicias que me habia perdido,ese pan de estrella esta para un premio, y estas tartaletas desde luego que para una cena de lujo,he sentido muchisimo no poder participar en el concurso del gallo, ya tenia la receta pensada, pero como ya sabes la gripe no me ha dejado entrar por aqui estos dias, de todas formas la voy hacer aunque ya no pueda participar pero te prometo que la publicare. Un besazo grande
    cosicasdulces.blogspot.com

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  8. Que gran idea con las obleas !!!magníficas te han quedado , una buena propuesta ,me gusta !!!!!!!!
    Besitos.

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  9. una receta de lujo te ha quedado espectacular besos

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  10. Qué presencia!!!! con lo que me gusta el picante, éstas caen en mi cocina!!!
    Besos

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  11. ¡Qué buena painta Rocío, vaya cena o picoteo más espectacular, me encanta!!

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  12. Tienes razón, un plato rico, fácil y rápido.
    No se puede pedir más.
    Besos

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  13. Qué delicia de tartaletas, un bocado de lujo.Besos.

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  14. La caballa está buena de cualquier forma, así que en estas tartaletas, no puede ser más rica.

    Besos y buena semana.

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  15. Hace meses tengo una lata de caballa con la que no sé que hacer. Me la has salvado.
    Saludos,
    Vero

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  16. Qué buenas y con el toque de picante!!!!! de 10!!!!

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  17. Qué ricas y qué resultonas!! con un toque picante Ummmmmm me gustan ;)
    Bsos

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  18. Esta cenita sí que me gustan, quedan superbien. Las haré en breve. Besos

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  19. Me encanta este tipo de tartaletas: están riquísimas y tienen una presentación preciosa.
    Un beso.

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  20. Llevas razón, rico y sin manchar demasiado.
    Muy buena idea.
    Besazos

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  21. Ummmmmmmmmmm rico ricoooooooo te han quedado divinas,una idea genial.
    Bicos mil wapa.

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  22. Me encanta tu propuesta, tiene una pinta buenísima.

    ¡Hasta pronto!

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  23. Pero que cosa mas rica!!!
    Un besito!
    http://janakitchen.blogspot.com

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  24. Qué bonitas y qué sanitas! tanto para cenar como para un aperitivo o lo que sea! me gustan mucho!
    Besos!

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  25. Un aperitivo de lujo .....me llevo una que no se notara ajajj. besicos

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  26. Este tipo de tartaletas me encantan y la caballa picante le tiene que dar un gusto muy bueno.

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  27. Que ricas que deben de estar
    Besitos

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  28. Madre mía, qué bocaditos más deliciosos!
    Un beso.

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  29. Moi boa pinta e con xarda nin che conto. Quédame anotada. Bicos.

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  30. Rocio me encanta como te quedaron,pero yo la caballa no la soporto la fresca la enlatada no se,tendria que canbiar este ingrediente..Bicos

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  31. Unas tartaletas deliciosas,me gustael color que tienen.

    Saludos

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  32. Que buena idea lo de las obleas para hacer las tartaletas!! Y el relleno...para chuparse los dedos!
    Besitos

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  33. Deliciosas estas tartaletas, me encanta la combinación de ingredientes y me la apunto!

    Besos

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  34. Holaaaa, que buena idea! y que bonitas quedan las obleas en esos moldes. Tienen que estar buenísimas estas tartaletas.
    Un besoooo

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  35. Que buenas!!! Te cuento, nunca habia utilizado la oblea de empanadilla para hacer tartaleta, una gran idea. Me ha encantado y las fotos genial!!! Saludos

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  36. Se ven ideales para un entrante o una cena ligera.
    Un besín.

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  37. Fácil, muy vistosa y que rica tiene que estar.

    Bicos.

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  38. Rocío,

    Me encantan tus tartaletas, son perfectas para la cena o un picoteo. La caballa con los pimientos tiene que estar deliciosa.

    Un besito,

    Sacer

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  39. Rocio, unas tartaletas preciosas y el relleno tiene que estar buenisimo, besos

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  40. Hola!me ha encantado tu blog, que buenas recetas. He descubierto esta página www.cazarecetas.com, donde puedes subir tus recetas, promocionar tu blog y ganar premios con ellas. Echale un vistazo a ver si te interesa.
    Un saludo!

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  41. Buenísimas Rocio, es que este tipo de tartitas me gusta muchisimo como aperitivo o en grande para las cenas.
    Un beso

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