Kedada en San Vicente

A finales de julio me llama  mi ahijauu para contarme que Kisa se venia a pasar unos día a un camping de San Vicente y que porque no quedar a comer un grupito, y así se empezo a gestar la kedada.  Pero cuando una tiene el día inspirado hay que aprovecharlo, por eso parte de las conversaciones fueron asi:

Tito: madrina, que te parece si comemos por San Vicente un churrasquito, pero Olga se piensa que solo van a comer conmigo y con Cote.
Yo: genial, algo tipo picnic en la playa, cerca de una de las playas hay barbacoas para hacer el churrasco.
Tito: pero madrina, nooooooooo, que en verano es un rollo cocinar y mejor en un sitio de confianza.
Yo: dejame pensar algo.

Y aunque parezca mentira a veces uso lo que se esconde debajo del pelo y que se conoce como cerebro, uni las palabras confianza, verano, yayo y comida y ya di con la clave.

Tito: Madrina como llevas el tema?
Yo: genial, ya tengo el sitio.
Tito: sera de confianza para comerse un buen churrasquito?
Yo: ahijauuuuuuuuuu de confianza? y tanto, como que acabo de venir del sitio hace un rato, vamos que acabo de andar faenando en la cocina.
Tito: vale madrina, lo que tu digas.
Yo: ahijauu va a ser una comida tipica romeria gallega pero en una barbacoa al aire libre y con un sitio reservado solo pa nosotros.
Tito: vale, ya aviso a la gente y que se  pongan en contacto contigo.

Cada vez que uno me llamaba le contaba una parte, pero dejaba en el tintero el resto, y le daba la dirección donde encontrarnos.

LLego el día y a la primera en conocer fue a Elena del blog Cuatro especies pues se vino conmigo para San Vicente.
El sitio escogido fue el bar de mi tia, en la barbacoa que tiene, y así para mi me era mucho más comodo para llevarme al yayo conmigo ya que alli estaba como en casa ya que esos días andaba como el tiempo. Y sabia que alli era estar como en mi casa, sitio que si venis por el Grove os recomiendo para comer los mejores percebes, mi tio es percebeiro y mi tia mariscadora, y mi tia cocina muy casero, podeis ver fotos del sitio en su facebook Casa Vacacional Elisardo.

Al rato llego Jorge del blog Pusorenito con su mujer,  y más tarde cuando me salgo a la terraza ya me encuentro a mi ahijau con Cote y a Olga con su marido, más conocida como Cocinando con Kisa.
La pobre que solo pensaba en comer con el Tito y nos encuentra a unos cuantos. Al rato llego Cris con su marido, Kanela y limón.

Mientras nos poníamos al día  la barbacoa a pleno rendimiento:


Y empezamos con el menú:
Mejillones al vapor, empanada de millo y  berberechos, empanada de millo y atún y boletus, empanada de grelos Tito´s.
Y a continuación la carne: churrasco de cerdo, de ternera, criollos, chorizos. Cachelos  y ensalada de tomate. Salsa de churrasco caserita. Todo regado con albariño casero.

De postre teníamos: tarta de queso casera, crema gallega y tarta imperial. Cafes y licor de café.
Solo nos falto ponermos a cantar para convertirse en la típica comida de romería gallega.

Sobremesa larga y muy amena, la prueba fue que el yayo comio con nosotros  y el como muy tarde a las 3 quiere echarse su siesta que ya no aguanta más y a las 4 le pregunto si quiere que lo lleve para acostarse y me dice que es temprano, lo subí a las 5.
a media tarde se acerco Fátima y su marido del blog la cocina no es lo mio
Y aquí os dejo otra foto del grupo para el recuerdo, sacada en el horreo de la  finca:
Un día genial y para repetir en breve, ;).

PD: para próximas quedadas mandar mail a lacocinademiabuelo@gmail.com, jajajajjajajjaja es que cuando una se acostumbra a estas comidas deberían ser obligatorias por ley una por mes, jajajaja, y si hay que ir al sur es cuestión de tratar el asunto, :)

Comentarios

  1. Me alegro de que os lo pasaraís todos tan bien, estaís la mar de "juapos" en las fotos jajajaja.
    Por cierto, os pusisteís como pepes ehhhhhhh!! ;)

    biquiñosss

    ResponderEliminar
  2. Hija, no paras de quedada en quedada vas. Así no llegas a vieja, jajajaaa.
    Me encanta ver fotos y ver que los blogueros están unidos y no hay competencia ni ná de ná.

    Muacs dulces

    ResponderEliminar
  3. Una kedada estupenda con buenos amigos y manjares riquisimos. Una foto de gente muuuuuuuy guapa!!!! Besos.

    ResponderEliminar
  4. Anda que no os cuidais bien, eh? jejeje
    Hay que ver qué bien se pasa en buena compañía
    Besos

    ResponderEliminar
  5. Madre que buena pinta tenía todo!!! y en San Vicente, con lo bonito que es! en fin, la envidia me corroe!! También he visto la entrada de Tito, y por lo que cuenta cualquier día aparecemos tu y yo como Tito y su primo..porque yo tengo mucha familia "meca" y buscando, buscando...
    bicos

    ResponderEliminar
  6. Joooo tíaaaaa que envidia que me dais el Tito y tú. Y toda esa comida taaan rica!! ¿Os hizo buen tiempo? Para enseñar la terriña y San Vicente el solete es un buen aliado. Cuando hagáis cuchipandas de estas me apunto, que el estomaguito y la curiosidad por conocer a gente nueva me puede!!! Bikos!!

    ResponderEliminar
  7. Que guapos todos¡¡ Es genial ir poniendo caras y ver quien estan detras de los blogs, seguro que fue genial¡ besiños

    ResponderEliminar
  8. Madre mia que comilona..y en tan buena compañia!!
    Me encanta veros y ver que lo pasáis tan bien.
    Besos

    ResponderEliminar
  9. Que delicia y que bien la pasaron!....me alegro!!........Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  10. Rocioooooooooooooo, si es que eres la mejor anfitriona del mundo mundial, menudo banquete!!. Me encanta que la buena gente se lo pasen pipa que, pá eso sólo tenemos una vida y hay que darle gustitos...... por lo menos una vez al mes jajajaja. ¡¡Dame la dirección que a lo mejor en octubre (que es cuando cojo mis vacas.. tiro pá yá a darme un festín de esos jijiji.
    Cienes de besotes preciosa.

    ResponderEliminar
  11. Anda que vaya homenaje que os habéis dado , no salís de una y os metéis en otra, y Tito y Jorge no digamos jeje, ya me gustaría a mi haberme unido al festín.
    Besos

    ResponderEliminar
  12. Vaya bien que lo estáis pasando!!! Y es que la cocina hace amigos y amigos. Me alegro que fuese un éxito. Besinos.

    ResponderEliminar
  13. Rocio, menuda anfitriona estas echa ehhh. Me alegro de que lo pasareis tan bien. Estáis guapísimos en las fotos.Os pusisteis moraosss!! con la empanada y el churrasco, y no olvidemos el albariño jeje.
    Un besiño preciosa

    ResponderEliminar
  14. Lamboadasdesamhaimdomingo, 21 agosto, 2011

    ¡¡¡¡ Ainsssssssssss....... que penita que me quedó ...... Rocio !!!!
    Espero que en otra ocasión me pueda acercar, para conocerles a todos.
    Besitos
    * Eso es un lujo asiático, mi niñaaaaaa *

    ResponderEliminar
  15. Rocio, parece que hemos coincidido en las fechas para publicar sobre ese día tan estupendo.
    Espero volver al bar de tu tia y si puede ser, en otra que organicemos.
    Besos
    Jorge.

    ResponderEliminar
  16. Qué bien que lo pasáis!! je,je,je
    Vengo del blog de tu ahijado, así que con tu permiso me quedo para reunir a la familia.
    Bicos!

    ResponderEliminar
  17. Que guapossss que bien lo pasáis¡ Un fuerte abrazo, Teresa

    ResponderEliminar
  18. Que lindos son todos, se ve que la pasaron fenomenal y que comilona madre mía, esa fue una kedada de lujo. Los felicito por llevar a cabo ese tipo de encuentros tan bonitos y tan emotivos.
    Besitos y un abrazo.

    ResponderEliminar
  19. Hay que repetiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiir!!! Pero ya ehh.
    Bss.

    ResponderEliminar
  20. Gracias por tu felicitación. Ya veo que lo pasásteis estupendo. Un saludo.

    ResponderEliminar
  21. Se ve que lo pasasteis muy bien.

    Abrazos

    ResponderEliminar
  22. madrinaaaaaaaaaaaa!!!! me ha encantado tu post!!! con nuestros diálogos y todo!!! jajajaja!!! eres la bomba!!!! estoy deseando repetir! así que cuando quieras ya sabes jejeje!!! sólo hay que poner una fecha!!!!

    Un besiñoooo muuuuy grande madrinaaaa!!! MUACKASSSS!!! :)

    ResponderEliminar
  23. Qué envidia que me dan, por dios.
    Ya había visto el reportaje de Tito sobre esta quedada.
    Por cierto, si tu eres la "organizadora oficial" de quedadas, y veo que estás dispuesta hasta a organizarla en el sur, cuando quieras puedes organizar una para el sur del sur, osea, Gran canaria, jeje. Y se vienen todos para acá.
    Besitos

    ResponderEliminar
  24. Me encanta que organiceis estas kedadas. Son envidiables, de verdad!!!

    ResponderEliminar
  25. Anda si os habéis puesto de acuerdo Jorge y tu en publicar la quedada jaja, fue un día estupendo y tu como anfitriona no pudo ser mejor ya que estaba todo rico rico y la casa de tía es un sitio para que todo el mundo vaya ya que hacéis que este la gente como en su casa, Rocio eres un amor de persona fue una alegría muy grande el conocerte y poder disfrutar de tu compañía
    mil besosssss

    ResponderEliminar
  26. Llegamos de últimos pero el ratito que estuvimos con vosotros lo pasamos genial!!!
    Un beso Rocío y feliz lunes!!!

    ResponderEliminar
  27. Estupendo tu reportaje, da gusto veros tan agustito y con la mesa llenita de viandas. Besos Rocío.

    ResponderEliminar
  28. Vaya mesa preparásteis!!!sensacional!!!!! se nota que lo pasásteis de lujo!!!!!

    ResponderEliminar
  29. Maeeeeeeeeeeee yo tambien me apunto a una kedada por mes y ya que no te importa ir al sur acercaros por aqui que os pilla mas cerca jis..jis.
    Tooooooooooo se ve con una pinta de lujo y en ese lugar amos no me extraña que el yayo se quisiera ir a dormir la siesta buena compañia + buena comida que mas se puede pedir.
    Ahora ya sabemos donde ir a comer cuando estemos cerca ,tomo nota aunque no se si sera donde van todos los años una amiga mia ,sus hermanos con mujeres e hijos y sus padres a pasar un fin de semana cuando la vea le pregunto.
    El salpicon de lujooooooooooo.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  30. Qué bien os lo habeis pasado, que suerte poder juntarse cada poco.
    Besinos :)

    ResponderEliminar
  31. ¡Anda! sabía que Jorge y Pilar habían ido a comer con unos amigos pero no sabía que hwabía sido a la casa de tu tía, Rocio, la próxima vez me lo dices y voy yo tambien.
    A Jorge y Pilar lños conozco mucho, veranean en dnde yo vivo todo el año Raxo, cerquita tuya

    Un abrazo Rocio

    Pilar

    ResponderEliminar
  32. que bien nos lo pasamos ese día, pero que bien, la verdad es que había que repetirlo cada 3 meses más o menos y no dejarlo pasar.

    un besote y te copio la entrada con las fotos jaja

    mas besotes

    ResponderEliminar

Publicar un comentario