Copa light de piña y mango

Ayer me encontre en el blog A sabor de hogar   unas copas de light de piña y yogurt de fresa y fue verlas y me dije esto me lo preparo para la merienda y así fue solo que tunee un poco la receta y cambie la fresa por mango, y os aseguro que es un postre delicioso y además ligero que al ir en copa te da la sensación de que estas comiendo un megapostre y realmente te estas comiendo fruta, leche y un yogurt.

No dudeis de pasar por el blog A sabor de hogar para ver su versión  y aquí os dejo la mía, cambie las cantidades y da para 4 raciones bien.

Copa light de piña y mango






Ingredientes:
 1 lata de piña pequeña
2 yogurts sabor mango 0% desnatados
250 ml de leche desnatada
2 cucharas rasas de fécula de maíz
1 cuchara de edulcorante líquido ( si os gusta más dulce ponerle más)
opcional: colorante alimenticio



 Preparación:

 Poner en un bol la piña y el jugo de la lata y triturar todo bien.
 Diluimos en medio vaso de leche la fécula de maíz.

Ponemos al fuego el resto de la leche, el edulcorante y el batido de piña, cuando este caliente añadimos el resto de lecho con la fécula de maíz y resolvemos.

Cuando  empiece a espesar retiramos del fuego y dejamos enfriar.

Los yogures desnatados 0% que yo compro de sabores son totalmente blancos y para que se viese el contraste en la copa añadi al yogur unas gotas de colorante rojo. Mezclar bien.
En una copa echamos unas cucharas de la crema echa con piña y encima un par de cucharas del yogurt de mango.



Podemos decorar con perlas de chocolate y listo para comer.

Rico, sano y ligero para una merienda ideal.

Comentarios

  1. Realmente rica y fácil, se puede pedir más para un postre??

    Además, así a los peques les impresiona mucho más que su les pones un yogur.

    Besos

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  2. una forma estupenda y divertida de comer fruta. me encantan tus recetas. besos!

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  3. muy ricas me gusta mucho.
    Un saludo

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  4. me encanta esta receta porque es rápida y aún encima se puede adaptar a los yogures que tengamos por la nevera!!
    riquísima!!

    un beso guapa!!

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  5. Que ricas las copas! La verdad es que los postres quedan muy bien presentados así, más que con un aburrido yogur. Una idea genial.
    Un besiño.

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  6. Hi
    A wonderful recipe with a beautiful combination of fruits.

    cheers

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  7. me encanta tu receta mira por donde que ya sé en qué voy a utilizar la latita de piña que anda rondando por la nevera, un beso.

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  8. Me apunto esta receta, que pinta muy bien. Y efectivamente muy liguero.

    Un saludo

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  9. Pues una receta facilisima, me encanta para la merienda de hoy...
    Besos

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  10. Vengo!!! Que bueno!!! Me la apunto!!!
    Te invito a pasarte por mi blog que tengo un sorteo en marcha!!!
    Un beso

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  11. Mmmmmm mango, si es que me vuelve loca!!!!
    Me encanta tu copita chiqui, y encima, light, guau!!!!

    Besos.

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  12. Rocio!! que me has 'engañao' que no sabía si leía bien o mal, veía mango y piña pero también venía el color rosa, ¡¡ya creí que estaba un poco locuela!!jajajaja!! Bueno, un poco sí estoy ¡¡¡pero tantoooo!!!jajajaja!!!
    Era el colorante lo que me llevó al huerto!!!
    Estupendísimo este montaje!!! Y tan sano y light!! Me encanta!!!
    Besitos

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  13. que buena te ha quedado y que rapido se hace, besos

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  14. Y se puede hacer de cualquier sabor, o con lo que tengas por la nevera de fruta y yoguar.
    Es una idea buenísima.

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  15. Yo también la vi...ahora me quedo con la tuya las fresas todavía estan un poco caras
    loli

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  16. Un postre muy vistoso y además sencillo de preparar. Me lo apunto para unas prisas.

    Besitos

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  17. Te devuelvo la visita!!! Yo te veia por los blogs que visito y alguna vez había entrado en el tuyo y me encanto...me quedo por aquí.
    El postre delicioso y facilito de los que me gustan!!
    Besos

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  18. Qué postre más rico menuda combinación más buena y fresquita, la vi en su blog también y me quedé con la idea. besitos....

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  19. Muy buena de postre para el régimen..

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  20. Que rico y sin culpas. Encontré su blog por casualidad y me quedo por aquí. Nathalie(mundo bizcocho)

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  21. Pues no descarto yo merendarme una copita de esas.
    Un beso

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  22. Yo me apunto a esa merienda, llegaré a tiempo ?...jaja ;)

    Besinos mil.

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  23. Una copita deliciosa, me encanta el mango

    saludos

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  24. ROCIO ..que buena pinta ..hoy he visto de estos postres en algunos blogs y claro tod@s se me antojan ...este una pintaza ..como va el abuelo?,,besos MARIMI

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  25. Esto lo hago yo cualquier día, que tiene muy buena pinta y tiene que saber delicioso.

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  26. Me encanta , sencillo y rapido ademas de vistoso se puede pedir más ... si.. que sea sano estonces ya es tremendo.. lo probaré gracias..

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  27. Una merienda deliciosa, vistosa, fácil y sana. Lo tiene todo!!!
    Un beso

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  28. que maravilla de postre, pues me guardo la receta¡ besiños¡

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  29. Riquísima esta copa y el mango me encanta. Besos.

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  30. Pero que cosica mas rica, colorida y facil de preparar! te han quedado genial! besicos


    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  31. anda anda y no me has invitado huy huy , yo quiero una copita de estas
    MIL BESOSSSSS

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  32. Que idea más buena, tomo nota.
    Un besazo

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  33. Pues muy rico postre si señora! esto a mi suegro se lo tengo que hacer que veo que le va a alucinarrrrr

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  34. ¡ Me encanta la receta! esto lo hago seguro.
    Tienes unas recetas muy buenas.
    Un beso

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  35. Nieta como te han quedado de ricas.
    Besos

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  36. Que conbinación de sabores tan esquisitos. Estas copas tienen que estar deliciosas, y además, no engordan.

    Un abrazo

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  37. Me encantan los postres que llevan fruta. Es una manera dulce y sana de acabar una deliciosa comida. Me encantan tus vasitos.

    Besos.

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  38. Fácil, rico y light, jeje, qué más se puede pedir???Por cierto, tu última receta también se sale por todos los lados, Riquísimo!!!!!!!!!!!!!Un besote

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  39. Estas copitas te han quedado de lujo!!!!, me ha encantado los ingredientes uqe le has puesto-.

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  40. Genial la receta.. tengo claro que la haré, aquí tienes a una seguidora más que te ha descubierto hoy. Me quedo por aquí mirando. Besos

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  41. Que idea más buena, me la llevo. bss

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  42. Que pintaza!!!!!!!! esto lo tengo que probar!!! te sigo desde ahora porque me encanta tu blog!!!!

    http://lacocinadeaire.blogspot.com

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